El Brisket es una pieza con algo grasa que proviene del pecho o palomilla de la res.
Esta carne es ideal para sudar, guisar y estofar, asar, desmechar y hornear
Este producto va empacado al vacío.
Subtotal: $31,200.00
El Lomo Ancho de iMarkt es un corte de carne de res conocido popularmente con el nombre de “chatas o churrasco”. Se trata de un corte amplio, marmoleado, en extremo jugoso y de sabor intenso. Su carne es blanda y de color rojo oscuro.
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La Carne de Hamburguesa de iMarkt es la mejor carne para hamburguesa, esta carne viene de la palomilla de res. Es una carne cargada de sabor que hará de tus hamburguesas el éxito en eventos y parrilladas. Los paquetes son de 4 unidades de 1 libra de 125 gramos cada hamburguesa 0 de 1 kilogramos de 250 gramos cada porción .
El Murillo de Res es un corte fibroso bajo en grasa, ideal para tus estofados de carne; es el mejor para cocinar de una manera lenta.
La Carne de Paleta o Paletero de Res responde a métodos de cocción lenta; es buena para sudar y estofar.
El Centro de Cadera de iMarkt es fácil de preparar a la plancha o asado, es rápido de cocinar y delicioso; este corte es tierno y jugoso.
Este corte hace parte de la carne fina de res ideal para asar, bistec, encebollar y hornear
Producto empacado la vació
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