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El Brisket es una pieza con algo grasa que proviene del pecho o palomilla de la res.
Esta carne es ideal para sudar, guisar y estofar, asar, desmechar y hornear
Este producto va empacado al vacío.
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- Parrilla, Res
Cadera de Res para Asar Paquete X 500 Gramos
La Carne de la Cadera de Res de iMarkt es un corte suave, blando y jugoso buena para freír, asar a la plancha o a la parrilla; también puedes usarla en estofados y eventualmente en recetas al horno. Este corte también es conocidos como Centro de Cadera de Res.
Este corte hace parte de la carne fina de res ideal para asar, bistec, encebollar y hornear
Este corte de res va empacado al vacío
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SKU: n/a - Res
Carne Molida de Res baja en Grasa Paquete x 500 gramos
La Carne Molida de Res de iMarkt es una gran aliada para hacer diversidad de guisados y platillos, además de que su sabor nos encanta. Ideal para recetas con albóndigas, empanadas, lasaña y carne para hamburguesas. Esta carne es baja en grasa con un porcentaje de 75-25. Es carne molida de res a domicilio
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Producto empacado al vacío. El peso es calculado con el producto empacado al vacío
la molida baja en grasa proviene del murillo, tiene trazas blancas, pero son propias de este corte
SKU: n/a - Res
Falda de Res o Vacio Paquete X 500 Gramos
La Falda de Res o conocida como Vacío y Matambre, es un corte con mucho nervio, lo cual hace que la carne sea gelatinosa, fibrosa y muy sabrosa. Por lo general se cocina para estofados, guisos y rellenos.
Esta carne es ideal para pitar, sudar, guisar, estofar y hornear
Producto empacado la vació
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SKU: n/a
