Los Medallones de Lomo de Res Premium de iMarkt son especialmente seleccionados para que tu filet mignon filet miñon o con tocineta, parrilladas y demás recetas con lomo alo vino tinto, al horno entre otros. Los medallones de lomito son extremadamente tiernos y jugosos.
Los medallones son elaborados de la parte baja o cuerpo del lomo
Corte empacado al vacío
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El Matambre de Cerdo es de la parte baja de la costilla de cerdo, también se puede encontrar como sobrebarriga de cerdo o vacío de cerdo. Es ideal para rellenar por su contextura y gran sabor. Corte para hornear, rellenar, o desmechar. Para ropa vieja de cerdo o pulled pork una delicia.
Matambre de cerdo a domicilio empacado al vacío.
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