La Carne de Paleta o Paletero de Res responde a métodos de cocción lenta; es buena para sudar y estofar.
$17,835.00 $19,100.00
| Peso | 500 Gramos |
|---|---|
| Presentación | Filetes X 125 gramos, Filetes X 166 Gramos, Filetes X 250 Gramos, Bloque |
La Falda de Res o conocida como Vacío y Matambre, es un corte con mucho nervio, lo cual hace que la carne sea gelatinosa, fibrosa y muy sabrosa. Por lo general se cocina para estofados, guisos y rellenos.
Esta carne es ideal para pitar, sudar, guisar, estofar y hornear
Producto empacado la vació
Imágenes de referencia.
La Costilla de Res de iMarkt es carnuda y baja en grasa, ideal para el caldo de costillas, sudados, estofados, asado o recetas al hornos. Ideal para los guisados o bistec de costilla de res
Corte de res empacado al vacío, te puede interesar el corte Asado de Tira
El Centro de Cadera de iMarkt es fácil de preparar a la plancha o asado, es rápido de cocinar y delicioso; este corte es tierno y jugoso.
Este corte hace parte de la carne fina de res ideal para asar, bistec, encebollar y hornear
Producto empacado la vació
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El Lomo Ancho de iMarkt es un corte de carne de res conocido popularmente con el nombre de “chatas o churrasco”. Se trata de un corte amplio, marmoleado, en extremo jugoso y de sabor intenso. Su carne es blanda y de color rojo oscuro.
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Jamón Pietran Zenu Megapequete x 500 gr 
Costilla de Res Baja en Grasa Paquete X 500 Gramos 
Gulash de Carne Fina de Res Paquete X 500 Gramos 
