No hay productos en el carrito.
-16%
Parrilla, Res
Picaña Punta de Anca Bloque de 1.000 gr
Availability:
Sin existencias
La Picaña de Res Premium es la punta selecta y blanda de la punta de anca. tiene bordes laterales con un poco de grasa que le dan un sabor especial.
Este corte de picanha viene de la parte trasera de la punta de anca, corte especial
Corte empacado al vacío
$64,800.00 $77,000.00
Sin existencias
Productos relacionados
- Res
Pecho de Res Desmechar para Ropa Vieja Paquete X 500 Gramos
El Pecho de Res o Palomilla es el músculo frontal de la res, es una carne fibrosa ideal para cocinar en olla exprés y luego hornear o desmechar para preparar ropa vieja o empanadas; carne de gran sabor.
Esta carne es ideal para sudar, guisar, estofar y desmechar
Producto empacado la vació
Imágenes de referencia.
SKU: n/a - Res
Falda de Res o Vacio Paquete X 500 Gramos
La Falda de Res o conocida como Vacío y Matambre, es un corte con mucho nervio, lo cual hace que la carne sea gelatinosa, fibrosa y muy sabrosa. Por lo general se cocina para estofados, guisos y rellenos.
Esta carne es ideal para pitar, sudar, guisar, estofar y hornear
Producto empacado la vació
Imágenes de referencia.
SKU: n/a
