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T-Bone Steak Paquete X Unidad de 470 a 500 gr
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Es un corte fino por excelencia porque la pieza reúne los dos tipos de carne descritos anteriormente. La parte más pequeña es la del lomo fino y la de mayor tamaño es la del churrasco.
El corte proviene de la parte baja del ganado vacuno de excelente calidad. De animales jóvenes y saludables.
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Tomahawk Steak Bloque de 3,8 kilos a 4 kilos promedio
0 out of 5(0)🔥 EL MEJOR Bloque de carne de res Tomahawk Steak Premium ideal para recetas al horno o en barril, el origen delTomahawk son las costillas anteriores de la vaca y su carne es marmoleada porque tiene grasa intermuscular. Este corte de Tomahawk en bloque es impresionante porque van 5 piezas en una sola posta; se trata de un corte amplio, marmoleado, en extremo jugoso y de sabor intenso. Su carne es blanda y de color rojo oscuro.
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