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Res
Pecho de Res Desmechar para Ropa Vieja Paquete X 500 Gramos
El Pecho de Res o Palomilla es el músculo frontal de la res, es una carne fibrosa ideal para cocinar en olla exprés y luego hornear o desmechar para preparar ropa vieja o empanadas; carne de gran sabor.
Imágenes de referencia.
$14,790.00 $19,600.00
| Peso | 500 Gramos |
|---|---|
| Presentación | Porciones X 166 Gramos, Porciones X 250 Gramos, Bloque |
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Es un corte fino por excelencia porque la pieza reúne los dos tipos de carne descritos anteriormente. La parte más pequeña es la del lomo fino y la de mayor tamaño es la del churrasco.
El corte proviene de la parte baja del ganado vacuno de excelente calidad. De animales jóvenes y saludables.
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Producto empacado al vacío. El peso es calculado con el producto empacado al vacío
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Imágenes de referencia.
SKU: n/a
