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Parrilla, Res
Picaña Punta de Anca Bloque de 1.500 gr
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La Picaña de Res Premium es la punta selecta y blanda de la punta de anca. tiene bordes laterales con un poco de grasa que le dan un sabor especial.
Este corte de picanha viene de la parte trasera de la punta de anca, corte especial
Corte empacado al vacío
$103,790.00 $138,000.00
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Los medallones son elaborados de la parte baja o cuerpo del lomo
Corte empacado al vacío
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Este corte hace parte de la carne fina de res ideal para asar, bistec, encebollar y hornear
Producto empacado la vació
Imágenes de referencia.
SKU: n/a
