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Carne Molida de Res Premium Paquete X 500 Gramos
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Res, Parrilla
Rack Costilla de Res en Bloque de 4.000 a 4.200 gr
🍖 Rack de Costilla de Res en Bloque Especial. Un corte nuevo de grandioso tamaño, el peso aproximado es de 4 kilos con medidas aproximadas 55cm x 30cm, A diferencia de la Tira de Asado que proviene de la costilla delantera de la res, el Rack se origina en la costilla trasera del novillo muy cercano al vacío del mismo. Su localización hace que sea un corte de gran sabor por el marmoleo que se genera en esa zona de las castillas de res.
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$175,770.00 $198,000.00
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Churrasco Chatas de Res Paquete X 500 Gramos
El Lomo Ancho de iMarkt es un corte de carne de res conocido popularmente con el nombre de “chatas o churrasco”. Se trata de un corte amplio, marmoleado, en extremo jugoso y de sabor intenso. Su carne es blanda y de color rojo oscuro.
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SKU: n/a - Parrilla, Res
Lomo Fino de Res Paquete X 1.000 Gramos
El Lomo Fino de Res calidad Premium de iMarkt está especialmente empacado para que tus recetas sean un éxito; prepara el famosos lomo al trapo, lomo en salsa inglesa con mostaza, steak pimienta o lomo pimienta, lomo en salsa napolitana y miles de recetas más.
Este paquete de lomo de res va totalmente limpio, sin cordón, puede ir la parte baja, alta o cabeza del lomo según disponibilidad. Si tu receta exige que sea la parte baja del lomo o sin la cabeza te recomendamos pedir nuestro Lomito Baby Beef
Corte empacado al vacío. El peso es calculado con el producto empacado al vacío
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Pecho de Res Desmechar para Ropa Vieja Paquete X 500 Gramos
El Pecho de Res o Palomilla es el músculo frontal de la res, es una carne fibrosa ideal para cocinar en olla exprés y luego hornear o desmechar para preparar ropa vieja o empanadas; carne de gran sabor.
Esta carne es ideal para sudar, guisar, estofar y desmechar
Producto empacado la vació
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SKU: n/a - Parrilla, Res
Medallones de Lomo de Res Baby Beef Paquete X 1.000 Gramos
Los Medallones de Lomo de Res Premium de iMarkt son especialmente seleccionados para que tu filet mignon filet miñon o con tocineta, parrilladas y demás recetas con lomo alo vino tinto, al horno entre otros. Los medallones de lomito son extremadamente tiernos y jugosos.
Los medallones son elaborados de la parte baja o cuerpo del lomo
Corte empacado al vacío
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